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        江苏省盐业集团有限责任公司(以下简称“苏盐集团”)是省属国有大型企业,主要业务为盐及盐化工业国内外贸易、健康产品开发、现代物流等。下属苏盐井神股份公司、江苏省盐海化工公司、苏盐置业有限公司、苏州银河激光科技公司、晶元大酒店公司、苏盐质量检测有限公司、四川自贡百味斋食品有限公司等子公司、13家市级盐业有限公司。其中,苏盐井神股份公司为上交所主板上市企业,证券代码:603299;苏州银河激光科技公司为新三板上市企业,证券代码:430589;四川自贡百味斋食品有限公司为新三板上市企业,证券代码:百味斋833410。苏盐集团创成国家级博士后科研工作站、国家企业技术中心、国家级电子商务示范企业、首批国家级绿色示范工厂,第十八届全国质量奖,江苏省省长质量奖。集团名列中国调味品著名品牌企业100强第2位,荣获中国食品安全示范单位、中国轻工业食品行业五十强企业、中国调味品产业最具国际影响力企业、中国调味品产业领军企业等多项殊荣,主体信用等级为AA+,在全国食品行业和盐行业具有重要影响力。苏盐集团拥有的“淮盐”,已有2500多年历史。“淮盐”作为全国唯一获美国FDA认证、内地唯一进入香港市场、全国唯一荣登“世界第一屏”——美国纳斯达克大屏的食盐品牌,荣获中国500最具价值品牌、世界品质品鉴大会金奖、中华好品牌、亚洲名优品牌、中国调味品产业老字号著名品牌、中国(国际)调味品及食品配料博览会金奖、第十九届中国绿色食品博览会金奖、江苏省老字号等多项荣誉。
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        • 2018 - 04 - 26
          千年淮盐  健康安全在璀璨悠久的华夏文明史上,淮盐文化源远流长,自古便有“淮盐出  天下咸”“煮海之利重于东南,而两淮为最”之说。自西汉吴王刘濞在淮东“煮海水为盐”之后,淮盐就奠定了它作为华夏文明政治经济基石的地位,是封建王朝的主要经济来源,受历代统治者高度重视。一大批有为的君王大臣依托淮盐之利治国理政,实现政治抱负。尤其在明清两朝,淮盐不仅在财税贡献上登上辉煌巅峰,同时也丰厚了盐商的财富积累,进而推动了教育书院、文学创作、戏曲艺术和园林建筑的空前繁荣。“因盐而盛的扬州”,虽数经屠城而几度重振,就是淮盐经济及其文化坚不可摧和博大精深的写照。吴楚千秋颂,淮扬百味歌;沧海桑田事,一盐以蔽之。淮盐文物见证历史,淮盐文化经久不衰。淮盐历史? 自春秋管仲“官山海”开始,中国便已实行盐业专卖制度,至今已有2600多年的历史。? 唐宋时,淮盐雅称“吴盐”...
        • 2018 - 04 - 26
          好厨甄选  大清淮盐 “淮盐”始于春秋,兴于唐宋,盛于明清。清朝时的盐引制度,成就了扬州盐商的繁华,皇帝南巡,均有盐商的身影,更有扬州瘦西湖一夜造白塔的佳话。“大清淮盐”正是根据当年盐商进贡皇帝御用食盐的标准,多采用纯手工工艺,严苛精选,500斤挑选100斤精制盐,粒粒透亮,颗颗饱满。是“淮盐”优中选优、精中出精的贡品级食盐。品质甄选大清淮盐是淮盐高端系列产品,优中选优,精中出精。天然纯净无污染,健康安全又放心。荣誉资质大清淮盐原料来自纯天然,结合先进工艺精制而成,保持最自然的风味,是您烹饪健康美味的理想调味品。? 荣获“2018第19届中国(北京)国际食品及进口食品博览会金奖”
        • 2018 - 04 - 26
          「大清家厨」厨房臻品  百年传承大清家厨大清乾隆帝,是清史上最勤政的一位皇帝,也是清史上最长寿的一位皇帝,寿辰89岁。乾隆帝之所以长寿,是因为他在勤政的同时,对饮食非常有讲究。因此,对厨师的选拔要求也非常高,只有通过竞技,万里挑一的大师,才有资格进入御膳房当厨,才有可能被冠以“大清御厨”的头衔。而大清御厨之间也有选拔与竞技,其中夺得头彩的,才是真正的御膳皇厨,他们统称为大清御—。只有这些被层层选拔高中的御厨,才有资格为皇帝及皇帝的家人们做皇家御宴,为皇妃们做贵妃宴。在清史上,“大清御厨”在皇家还有一个称谓—“大清家厨”。 清始发间传统工艺,世代传承精纯古法。多道工序,历时近百天精制而成,是烹饪、佐餐、蘸食、之上等酱品,实乃现代家庭厨房、走亲访友、节日馈赠优选首选佳品。纯天然高端有机产品,不添加任何防腐剂和人工色素,让有机+零添加成为一种生活方式。逃离喧嚣的环境...
        • 2018 - 04 - 26
          全球购
        • 2018 - 04 - 26
          “京东苏盐优家”是苏盐集团与京东集团强强联合,利用京东的平台、技术、品牌等方面的优势,结合自身的经营理念和江苏省内落地的绝对优势打造的多业态创新型智慧门店。“京东苏盐优家”以“宜购优价、智慧便捷、优质服务”作为经营目标,整合全球领先的生产厂商和经销商资源,提供上千种优质的食品、洗护品、日用品和调味品等,以国企信誉、智能体验、便民价格,为消费者提供更聚集的产品、更专业的服务、更特色的购物体验。
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